Carpaccio sandwich size Rosbif

Sandwich size carpaccio rosbif
Rosbif rosé cuit a la cocote. Idéal pour les sandwich. Pour son rosbif, Selektmeat applique le principe du slow cooking ou cuission lente. Ce morceau de choix est cuit lentements au four jusqu’à obtention à coeur de la température parfaite. Résultat : une viande juteuse et tendre à souhait.
Prêt en un tour de main
Fortuna, conditionné en portions individuelles. Délicieux avec une baguette croustillante ou un
petit pain italien. Accommodez selon votre goût avec la marinade, quelques feuilles de salade
verte et des pignons de pin grillés, par exemple. Bon appétit!
INGRÉDIENTS
100 % de boeuf
CONTENU:
4x5x50 gram ( 1.0 kgs ) of 5x5x40 gram ( 1.0 kgs)
CONTENU MASTER CARTON:
6 x 1.0 kgs ( 6.0 kgs )
VALEUR NUTRITIVE PAR 100G
| Énergie | 656Kj/156Kcal | Kcal |
| Lipides | 5.1 | Gram |
| – Dont acides gras saturés | 2.2 | Gram |
| Glucides | 0.2 | Gram |
| – Dont sucres | 0.0 | Gram |
| Protéines | 27.2 | Gram |
| Sel | 0.105 | Gram |

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